蛤蜊肉粉丝蒜蓉做法，微盾在哪

1. 蛤蜊肉粉丝蒜蓉做法
2. 淡水白鲳的食用做法

蛤蜊肉粉丝蒜蓉做法

用料

黄蛤蜊 9个

粉丝 适量

蒜 3瓣

生抽 1勺

用料：

蛤蜊半斤

粉丝2捆

大蒜1个

油少许

淡水白鲳的食用做法

1、食材:白鲳鱼1条、料酒2勺、姜丝适量、胡椒粉少许、盐适量、蒸鱼豉油3勺、水适量、葱丝适量。

2、将鱼腹中的内脏 鱼鳃清理干净，撕去腹壁的黑色黏膜，这样可以少去很多腥味。

3、清洗好的鲳鱼化几刀，放姜丝、两勺料酒去腥。

4、水开上锅蒸6-7分钟小鲳鱼就熟啦， 撒上葱丝热油爆香。

5、锅中放入一勺盐、三勺蒸鱼豉油、少许清水烧开淋到盘中，即可开吃

食材主料：淡水白鲳1条，辅料：葱3根、姜3片、生抽3勺、老抽2勺、盐1勺、糖2勺

步骤：1.准备材料2.鱼入锅，煎至两面焦黄3.加入水和调味料，炖煮20分钟4.完成小贴士淡水白鲳鱼身较厚，烧制之前要在鱼身两面划刀口，容易入味

淡水白鲳的家常做法如下

1· 小鲳鱼去掉内脏清洗干净后，加入盐、料酒、姜葱丝、抓拌均匀后腌制半小时左右。

2· 将腌好的小鲳鱼依次交叠着摆放在盘中，腌鱼的葱姜丝也铺在上面去腥。

3· 放入宜盾普微蒸烤一体机中，纯蒸模式蒸10分钟即可！

4· 蒸好后撒上葱丝，淋上白灼汁。

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